Descripción

Queso Mozzarella Rallado 100% leche, marca Leprino Foodservice.

Presentación en caja de 6.81 KG.

El Mozzarella es mayormente utilizado en pizzas a nivel mundial. Resistiendo temperaturas altas, este producto presenta un excelente gratinaje y sabor que ayuda a elevar el sabor de las pizzas y sus ingredientes. Altamente estandarizado y pensado para cadenas grandes, el queso Leprino ayuda a siempre tener una calidad estable y de alta calidad.

Congelación en IQF (por pieza individual y no en bloque) y vida de anaquel de hasta 1 año. Este producto no contiene conservadores, por lo que mantiene su frescura al descongelar el producto.